Vini da abbinare alle carne di maiale
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Balthasar Ress Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG 2018, 0,75 L
- Da terreni con pendenza del 33%
- Terreno molto sassoso con ardesia, quarzite e ghiaia
- Grande potenziale di invecchiamento di almeno 15-20 anni
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Salzl Seewinkelhof Grauburgunder Reserve 2022, 0,75 L
- Secco ma con una delicata dolcezza fruttata
- Invecchiato in botti di rovere
- Dolce, elegante, cremoso
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Der Gollenz DER GOLLENZ Tieschen DAC 2021, 0,75 L
- Un bianco molto succoso con profondità
- Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio
- Invecchiato in botti di legno grandi e piccole
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Weingut Georg Preisinger Grauburgunder Goldberg 2022, 0,75 L
- Un bianco di prima qualità dal Neusiedlersee
- Maturato in grandi botti di legno
- Cremoso, succoso, versatile
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Weingut Kopfensteiner Blaufränkisch Eisenberg DAC 2019, 0,75 L
- Secco e armonico
- Eccellente rappresentante della varietà
- Buon accompagnamento a vari cibi
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Weingut Johann Donabaum Grüner Veltliner Wachau DAC Federspiel 2022, 0,75 L
- Classico Grüner Veltliner molto piacevole
- Ottimo accompagnamento al cibo
- Semplice ma comunque complesso
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Weingut Hofbauer-Schmidt Weinviertel DAC Klassik 2022, 0,75 L
- Un bianco secco e di medio corpo
- Espressivo e beverino
- Perfetto con la cucina austriaca
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Weingut Polz Grauer Burgunder SüdStmk. DAC 2020, 0,75 L
- Cremoso di medio corpo
- Affinamento in piccole botti di legno usate
- Buona maturità
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Weingut Bayer-Erbhof Pinot Blanc Kalk & Schiefer 2022, 0,75 L
- Molto versatile
- Affinamento in acciaio
- Aroma fruttato, acidità lieve
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Weingut Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 2023, 0,75 L
- Un bianco tipico e varietale
- Ottimo rapporto qualità-prezzo
- Perfetto in ogni occasione
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Weingut Herbert Meßmer Hainfeld Riesling Granit VDP. Ortswein 2020 Bio, 0,75 L
- Succoso e secco
- Affinamento in acciaio
- Si abbina a svariati cibi
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Weingut Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC 2023 Bio, 0,75 L
- Un bianco classico della capitale
- Di medio corpo, secco, estremamente succoso
- Mix di 11 diversi vitigni
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Balthasar Ress 2018 Hattenheimer Engelmannsberg Riesling QbA trocken VDP ERSTE LAGE, 0,75 L
- Dal vigneto Hattenheimer Engelmannsberg con vista sul Reno
- Molto fresco con un pizzico di agrumi e di litchi
- Buon potenziale di invecchiamento
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Weingut Peter Skoff Morillon Gamlitz 2022, 0,75 L
- Vitigno locale a bacca bianca
- Fresco e fruttato
- Perfetto con i piatti a base di pollame
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Weingut Hofbauer-Schmidt Roter Veltliner Klassik 2022, 0,75 L
- Vino bianco secco e particolare
- Fruttato, esotico e particolarmente armonico
- Si abbina meravigliosamente con il pollame
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Weingut Peter Skoff Souvignier Gris Bio 2022, 0,75 L
- Secco e corposo
- Varietà rara e resistente ai funghi
- Gusto nocciolato ed esotico
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Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried Kaiserberg Federspiel DAC 2022, 0,75 L
- Edizione "zu Dürnstein"
- Valutato 92 punti
- Secco, di medio corpo, elegante
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Weingut Erwin Sabathi Leutschacher Chardonnay DAC 2022, 0,75 L
- Un bianco secco di grande pregio
- Maturato per 12 mesi in botti di rovere
- Molto complesso e minerale
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Gut Böheim Grüner Veltliner Alte Reben Spätfüllung 2022, 0,75 L
- Bianco secco di medio corpo
- Imbottigliamento tardivo e maturato 8 mesi
- Da vecchie vigne, buon potenziale di invecchiamento
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Tegernseerhof Weingut Mittelbach Ried Höhereck Grüner Veltliner Smaragd 2021, 0,75 L
- Minerale, intenso e potente
- Grande potenziale di invecchiamento
- Un grande bianco per momenti speciali
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Weingut Johann Donabaum Grüner Veltliner Peunt Federspiel 2022, 0,75 L
- Uno dei migliori Grüner Veltliner Federspiele ogni anno
- Un vero highlight della Wachau
- Ottimo accompagnamento alla cucina tradizionale
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Weingut Johann Donabaum Grüner Veltliner Smaragd Kirchweg 2020, 0,75 L
- Un ottimo Veltliner di categoria Smaragd
- Dal vigneto Kirchweg a Wösendorf
- Idealmente da scaraffare
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