Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried Fabian 2015

19/20 punti Rene Gabriel per un rosso di carattere

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  • Un corposo rosso del Burgenland centrale
  • Affinato in botti di legno nuove
  • Finale succoso e fruttato

  • 91 Falstaff

  • 19 Gabriel

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Descrizione del prodotto

Se il famoso critico enologico Rene Gabriel assegna 19 punti su 20 ad un vino in questa fascia di prezzo... allora non si può che parlare di un evento sensazionale. Non è mai successo prima!

Il vigneto Fabian a Deutschkreutz è caratterizzato da spessi terreni argillosi. Qui Berni Ernst mostra come, con una lavorazione artigianale elaborata e una buona dose di istinto, un vino rosso pesante può diventare un vino sottile e multistrato.

Dopo 18 mesi in botti di legno nuove, i tannini risultano meravigliosamente rotondi. Ciliegie succose e mature con un pizzico di torrone rotolano sulla lingua. Come d'accordo con il tipico sapore del Blaufränkisch, questo vino scivola lungo il palato in un finale succoso e lungo. Un circo per il palato della bellissima annata 2015. Qui è tutto perfetto! Si abbina meravigliosamente ad una succosa bistecca ma si può anche degustare da solo o con un buon cioccolato: una rivelazione!

Vitigno: Blaufränkisch
Categorie: Vino rosso
Paese: Austria
Regione: Mittelburgenland
Annata: 2015
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2025
Abbinamento: manzo, grigliata, agnello
Gradazione alcolica: 14,5 Vol.%
Intensità: forte
Punteggio Falstaff: 91 Punti
Punteggio René Gabriel: 19 Gabriel

Weingut Bernhard ERNST

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Weingut Bernhard ERNST Blaufränkisch Ried Fabian 2015

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