De Stefani Rive di Refrontolo 2020 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut - Magnum

De Stefani è senza dubbio una delle migliori cantine del Veneto, l'elenco dei premi e riconoscimenti degli ultimi anni potrebbe riempire un libro.

Quando uno come Alessandro De Stefani decide di produrre un Prosecco di alta qualità, allora non può che essere fantastico! Infatti è esattamente così.

Rive il Refrontolo Grand Cru Valdobbiadene DOCG Extra Brut, è il nome completo di questo grande prosecco e di è aggiudicato il premio di "Miglior Prosecco del Mondo" dalla rinomata rivista di settore Wine Enthusiast

Il vino è estremamente delicato e affascina con una fine nota floreale, che si accompagna a delicate note minerali. Completamente diverso dal Prosecco a cui si è abituati, che spesso si caratterizza maggiormente per la dolcezza ed un residuo zuccherino relativamente alto, a questo vino si addice perfettamente la bassa dolcezza. Super emozionante al palato, è perfetto in abbinamento a cibi delicati, ad esempio un branzino o un'orata con un semplice filo d'olio d'oliva, un po' di limone ed erbe fresche.

Chiaramente un Prosecco che si distingue nettamente dalla massa e ha un buon potenziale di invecchiamento. Un vino con molto carattere, che si presenta senza un ego esagerato, ma vuole essere scoperto e bevuto con molto divertimento.