De Stefani Steffen 1624 Refrontolo DOCG 2015

Un vino rosso del Veneto di prim'ordine, intenso e di altissimo livello

Questo prodotto non è più offerto dal produttore
  • Non ha niente da invidiare ad un Amarone di alta qualità
  • Vino molto intenso dovuto al parziale appassimento delle uve
  • Grande potenziale di invecchiamento

  • 95 James Suckling

  • 97 Luca Maroni

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Descrizione del prodotto

Steffen 1624 è il monumentale vino di punta di Alessandro De Stefani, un vino che si fa notare già dalla sua elegante bottiglia. La bottiglia da sola pesa circa 1,7 kg, il che richiede un po' di forza muscolare per bilanciarla sul tavolo.

Prima di tutto, questo vino ha bisogno di aria, molta aria, quindi direttamente nel decanter.

Il vitigno Marzemino era già stato citato nel Don Giovanni di Mozart: "... versa vino, eccellente Marzemino!". Da questo vitigno normalmente si produce un vino dolce, ma De Stefani ha adottato un approccio diverso e ha creato un vino rosso secco e monumentale.

Il vino si presenta molto scuro nel bicchiere, quasi opaco, ha un colore rosso rubino estremamente carico e riflessi granata.

Al naso il profumo è intenso e avvolgente, frutti rossi maturi con aromi tostati, frutta secca, come uva passa o prugne. Ovviamente questo è dovuto all'appassimento delle uve che, come il vicino Amarone, vengono appassite per qualche tempo su graticci di legno. Aromi meravigliosi, un vino che puoi "fiutare" lentamente, fantastico!

Al palato c'è davvero un'esplosione di fuochi d'artificio: sapori densi, meravigliosi aromi di frutti di bosco, più una nota focosa, molta dolcezza di frutta, un gran corpo e un'acidità molto presente che si armonizza perfettamente con la potenza del vino.

Lo chiameremmo chiaramente un vino da meditazione, un vino per momenti speciali con un grande potenziale di invecchiamento.

Categorie: Vino rosso
Tipo di regalo: parenti
Paese: Italia
Regione: Veneto
Annata: 2015
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2035
Abbinamento: manzo, formaggio
Gradazione alcolica: 15,5 Vol.%
Intensità: forte
Punteggio Parker: 93 Punti
Punteggio James Suckling: 95 Punti
Punteggio Luca Maroni: 97 Luca Maroni
Punteggio 9Wines: 94 Punti

De Stefani

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto De Stefani Steffen 1624 Refrontolo DOCG 2015

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