Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Blanc de Noirs 2017 Brut
Un Cremant Blanc de Noirs accessibile ottenuto da uve Pinot Nero
€ 15,89
(€ 21,19 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Uve Pinot Nero vendemmia 2017
- Perlage finissimo, carattere delicato a bacca rossa
- Si abbina bene con i frutti di mare, in particolare con le ostriche
Art.-Nr.: DOP-30300002, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3179200220109
Descrizione del prodotto
Il Cremant dell'Alsazia dimostra che è possibile produrre spumanti di alta qualità con metodo tradizionale e a prezzi accessibili e che non esiste solo lo champagne. Questo Blanc de Noirs, in particolare, ricorda un po' il grande modello dello champagne. Tuttavia, lo spumante dell'Alsazia è un vino molto indipendente, più leggero e un un po' più vivace rispetto agli altri spumanti.
Il Cremant a base di Pinot Nero è molto versatile, la freschezza e la frutta, oltre al perlage fine, lo rendono un aperitivo ideale. Uno spumante che è anche molto adatto come accompagnamento a tutto pasto. Lo adoriamo ad esempio con le ostriche ma sta benissimo anche con il pollame.
Vitigno: | Pinot Noir |
---|---|
Categorie: | Spumante |
Tipo di regalo: | compleanno, festa in famiglia |
Paese: | Francia |
Regione: | Alsace |
Annata: | 2017 |
Gusto: | Brut |
Affinamento: | fermentazione in bottiglia |
Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2027 |
Abbinamento: | pesce, frutti di mare, pollame, cucina vegetariana |
Gradazione alcolica: | 12% vol |
Intensità: | medio |
Tipo di chiusura: | tappo da champagne |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Blanc de Noirs 2017 Brut
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