Elisabetta Abrami Franciacorta DOCG BIO Millesimato 2014 Brut

Un eccezionale Franciacorta di qualità biologica!

  • Cuvée a base di Pinot Nero e Chardonnay
  • 5 anni di affinamento in bottiglia sui lieviti
  • Consistenza cremosa e finissima

  • Bio

  • 93 9Wines
  • € 32,89 (€ 4,39 / 100 ml)
  • da 9 solo € 29,93 / pezzo -9%

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Art.-Nr.: ELA-40200004, Contenuto: 0,75 litro

EAN: 8056772640052

  • Cuvée a base di Pinot Nero e Chardonnay
  • 5 anni di affinamento in bottiglia sui lieviti
  • Consistenza cremosa e finissima

  • Bio

  • 93 9Wines

Descrizione del prodotto

I vini di Elisabetta Abrami sono tra i migliori rappresentanti del Franciacorta, oltretutto sono pure biologici e provengono da una famiglia di enologi super cordiale... quindi cosa si può volere di più?

Cosa dire di questo ottimo Brut Millesimato 2014? Il vino è già visivamente accattivante, con il suo colore giallo dorato e il suo fine perlage. Abbastanza esotico al naso, molto gessoso e decisamente dolce e fruttato. Si aggiungono frutti leggeri come pere o mele, tutto molto elegante e complesso.

Molto cremoso al palato, si percepisce una buona porzione di lime. Dall'impressione si potrebbe quasi definirlo polveroso. Al palato il perlage è finissimo, la vibrante acidità rende il vino fresco e il dosage si sposa perfettamente con il vino. Oltre alle note esotiche come il mango o la papaya, torna in primo piano la pera, insieme ad altre note fruttate leggere. Veramente un ottimo vino, molto divertente. Un ottimo accompagnamento a svariati piatti e un buon potenziale di invecchiamento. Top!

Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay
Categorie: Spumante
Bio: Bio, Biodinamica
Paese: Italia
Regione: Lombardia
Annata: 2014
Gusto: Brut
Affinamento: fermentazione in bottiglia
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2034
Abbinamento: pesce, frutti di mare, pollame, riso
Gradazione alcolica: 12,5 Vol.%
Intensità: medio
Punteggio 9Wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: tappo da champagne

Recensione prodotti

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