Weingut Gruber Röschitz Pinot Noir Black Vintage 2018

Un rosso biologico rigorosamente limitato, molto elegante

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

Un Blauer Burgunder, ovvero un Pinot nero, del Weinviertel, coltivato biologicamente e disponibile solo in quantità limitate. Esistono solo 630 bottiglie di questo magnifico esemplare della bellissima annata 2018.

Senza filtrazione e solo minimamente solforato, questo vino elegante è ora pronto per essere gustato dopo 18 mesi di affinamento in botti di legno da 500 litri. Qui è stata utilizzata la più rigorosa selezione manuale delle migliori uve e solo frutti completamente maturi. Un magnifico esemplare con una bella densità, senza però apparire pesante. Gradevole, sfaccettato, al palato si esprime con una corroborante acidità. Il corpo elegante mostra un dinamismo senza fine. In poche parole: un vero e onesto piacere del bere!

Un vino imperdibile per gli amanti del Pinot Nero e per i più scettici che hanno sempre definito questa una varietà "femminile".

Vitigno: Pinot Noir
Categorie: Vino rosso
Bio: Bio
Paese: Austria
Regione: Weinviertel
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 14-16 °C
Potenziale di invecchiamento: 2029
Abbinamento: formaggio, agnello
Gradazione alcolica: 11,5% vol
Intensità: leggero
Punteggio Ala Carte: 93 Ala Carte
Tipo di chiusura: sughero naturale

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Weingut Gruber Röschitz Pinot Noir Black Vintage 2018

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