Genussgut Krispel Sauvignon Blanc Ried Neusetzberg 2018

Ottimo stiriano bianco, potente ed esotico, dalla migliore azienda vinicola della regione

Questo prodotto non è più offerto dal produttore
  • Secco con aromi di frutti esotici
  • Affinato in grandi botti di legno
  • Piacevolmente salato in chiusura
  • Potenziale di invecchiamento di 10-15 anni

  • 94 Falstaff

Descrizione del prodotto

Non è più un segreto che la Stiria produca ottimi Sauvignon Blanc. Inoltre, spesso questi vini locali hanno un ottimo rapporto qualità/prezzo, il che non guasta mai.

L'invecchiamento in grandi botti di legno gli conferisce molta potenza senza tuttavia perdere il frutto e la leggerezza. Al naso si percepisce un profumo seducente di ortica e di frutti esotici (frutto della passione). Aromi densi al palato, secco con una fine struttura acida, che invita alla beva. Salato in chiusura, con una sottile dolcezza ed un finale lungo con note di limone. Assolutamente piacevole e divertente.

È un vino che ha inoltre un grande potenziale di invecchiamento, anche di 10-15 anni. Si può servire in abbinamento a primi piatti corposi, come gli spaghetti alla carbonara, oppure con il pesce d'acqua dolce.

Vitigno: Sauvignon Blanc
Categorie: Vino bianco
Tipo di regalo: amici
Paese: Austria
Regione: Vulkanland Steiermark, Stiria
Annata: 2018
Affinamento: botte grande in legno
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2028
Abbinamento: pasta, cucina asiatica
Gradazione alcolica: 13,5 Vol.%
Intensità: medio
Punteggio Falstaff: 94 Punti

Genussgut Krispel

Recensione prodotti

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