Perusini Rosso del Postiglione 2016 D.O.C

Un buon rosso dei Colli Orientali del Friuli, come viene chiamata la zona di Udine. In questa zona i vini rossi, soprattutto i vitigni come il Cabernet o il Merlot, maturano alla perfezione portando nel bicchiere tutto il loro caratteristico sapore.

Un vino a nostro parere meraviglioso, vellutato e dalle molte potenzialità che si rivelano già la prima volta che si mette il naso nel bicchiere. Grandi aromi di frutti di bosco, soprattutto ribes e more, così come un tocco di confettura di lamponi. Un quadro molto coerente al palato. Il legno è integrato alla perfezione. È un vino vellutato e morbido con un finale lungo e potente.

Ottimo in abbinamento a svariati piatti, come ad esempio il Prosciutto San Daniele, che viene prodotto proprio dietro l'angolo. Anche le carni rosse, magari alla griglia, è un vino che dimostra quello che sa fare. Un vino veramente ottimo e con un buon rapporto qualità/prezzo.