Château Rives Blanques Dédicace Chenin Blanc 2020 AOC Limoux
Affascinante Chenin Blanc del sud della Francia conun grande uso del legno
€ 9,73 € 13,89 -30%
(€ 12,97 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Vitigno raro in questa regione, sapientemente sviluppato
- Acidità molto eccitante e grande tocco minerale
- Si abbina bene con frutti di mare e ostriche
9wines Exclusive
90 Parker
2 Stelle Hachette
91 9wines
Art.-Nr.: RIB-10300007, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3760078261341
Descrizione del prodotto
Lo Chenin Blanc è sicuramente uno dei vitigni più emozionanti del pianeta, anche se a volte, o addirittura quasi sempre, messo in ombra dallo Chardonnay o dal Sauvignon Blanc.
Eppure lo Chenin Blanc ha la particolare proprietà di assorbire letteralmente il terroir di una zona, quindi i vini possono essere estremamente diversi da regione a regione.
Lo Chenin Blanc Dédicace di Rives Blanques è sicuramente uno dei vini che meglio esprime il terroir da cui proviene: un vino che ha letteralmente assorbito il suolo di Limoux, una piccola denominazione nella Linguadoca.
Meravigliosamente dorato e brillante nel bicchiere, al naso presenta grandi aromi di frutta chiara e un tocco di agrumi. Il terreno gessoso su cui è nato si nota anche al naso. Inoltre si può apprezzare il legno splendidamente integrato con note di vaniglia e arancia. Al palato è succoso ma anche deciso e ben strutturato, delicatamente cremoso e con finissimi sentori di agrumi e vaniglia. Anche qua ritorna questa mineralità gessosa, che non è atipica per alcune località di Limoux.
Per noi questo è un vino che può essere bevuto in molte occasioni. Ottimo come solista, ma anche un brillante compagno per frutti di mare, pesce e carni bianche.
Un vino con un grande potenziale di invecchiamento che potrebbe aver bisogno ancora di un po' di tempo in bottiglia prima che possa svilupparsi completamente.
Sconto: | 20% & oltre, 30% & oltre |
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Vitigno: | Chenin Blanc |
Categorie: | Vino bianco |
Occasione: | Vino estivo |
Paese: | Francia |
Regione: | Languedoc-Roussillon |
Annata: | 2020 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | barrique |
Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2028 |
Abbinamento: | pesce, frutti di mare, cucina vegetariana, riso |
Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
Altre recensioni: | 9wines Exclusive |
Intensità: | medio |
Punteggio Parker: | 90 Punti |
Punteggio Guide Hachette: | 2 Stelle |
Punteggio 9Wines: | 91 Punti |
Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Château Rives Blanques Dédicace Chenin Blanc 2020 AOC Limoux
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1 valutazione
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