Weingut Leo Hillinger Cabernet Sauvignon 2016
Un moderno vino rosso internazionale da un enologo stellato del Burgenland
€ 21,99
(€ 29,32 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- 24 mesi in barrique
- Forte e con con aromi scuri
- Ottimo con la selvaggina e la carne di manzo
92 Falstaff
93 Punti Ala Carte
Bio
Art.-Nr.: HIL-20100502, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9008674004912
Descrizione del prodotto
Nella regione dei monti Leitha Leo Hillinger dimostra che il vitigno rosso internazionale Cabernet Sauvignon trova qui piena giustificazione, e ovviamente anche in versione biologica.
Dopo una lunga maturazione di 24 mesi in barrique di rovere francese in parte nuove e in parte usate, il vino mostra ora una bella maturità di beva e tutta la sua elegante struttura. Profumo molto tipico di cassis e un po' di legno di cedro. Ogni sorso è caratterizzato da frutti di bosco scuri e completamente maturi e composta di frutti con un tocco di vaniglia bourbon. Sul finale esce un po' di cioccolato fondente. Maturo e forte ma senza travolgere fino ad un finale stimolante. Un esemplare ben fatto con potenzialità fino al 2030 circa.
Si abbina meravigliosamente a piatti a base di selvaggina e di manzo. Un ottimo compagno per svariate occasioni.
| Vitigno: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Categorie: | Vino rosso |
| Bio: | Bio, Biodinamica |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Leithaberg |
| Annata: | 2016 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | barrique |
| Raccomandazioni di degustazione: | 16-18 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2029 |
| Abbinamento: | manzo |
| Gradazione alcolica: | 13% vol |
| Intensità: | mediamente intenso |
| Punteggio Falstaff: | 92 Punti |
| Punteggio Ala Carte: | 93 Ala Carte |
| Tipo di chiusura: | sughero naturale |
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Weingut Leo Hillinger
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Leo Hillinger Cabernet Sauvignon 2016
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