Bodega Chan de Rosas Albariño Cuvée Especial 2023, 0,75 L

Quando si parla di grandi vini bianchi spagnoli, l'Albariño occupa sempre un posto di rilievo. Il vitigno è un simbolo di freschezza, note speziate e un enorme potenziale di invecchiamento. Chan de Rosas è una delle migliori cantine delle Rías Baixas e, con la sua Cuvée Especial, offre un vino particolarmente complesso e sfaccettato.

Il naso è già speziato, con note di frutta a nocciolo, pompelmo e frutta esotica. Un accenno di Riesling ricorda lo stile galiziano. Al palato, il vino è fruttato, succoso e potente, con un meraviglioso gioco di dolcezza e vivace acidità.

La Cuvée Especial colpisce per la sua buona complessità e struttura multistrato, insieme a un finale molto lungo e leggermente salato che fa venire voglia di un altro sorso.

Un Albariño perfetto per le foto, perfetto per pesce fritto, frutti di mare freschi o la classica paella. Porta lo spirito spagnolo direttamente a casa tua!