Champagne Gimonnet-Gonet Millesime 2015 Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru, 0,75 L
Grande champagne della Côtes de Blancs
€ 46,99
(€ 62,65 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Chardonnay in purezza dal miglior terroir
- 5 anni di affinamento in bottiglia, dosage 1,5 g
- Può facilmente maturare per 10 anni o più
- 95 9wines
Art.-Nr.: CGG-30300010, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a
Descrizione del prodotto
Questo è un vino di cui attendiamo con ansia ogni nuova annata, perché ogni volta è diverso, ma sempre davvero brillante.
Le uve per questo champagne provengono dai 3 Grand Cru di Cramant, Le Mesnil sur Ogier e Oiry. L'annata ha lo stesso dosaggio del suo predecessore del 2014, ovvero 1,5 g.
Anche qui è importante utilizzare il bicchiere giusto e ampio per dare la possibilità allo champagne di svilupparsi. Il perlage è finissimo, setoso, lo champagne brilla con un giallo dorato nel bicchiere. Al naso si nota la maturità dell'annata, qui emergono note un po' più esotiche, tanto frutto e note minerali dal terreno calcareo che sono molto presenti.
Molto potente al palato, ma ancora molto giovane. Sicuramente ha bisogno di un po' d'aria per aprirsi. Fresco e preciso, note di brioche e agrumi, se ti piace, puoi anche decantare questo champagne, che aiuta ed esalta un po' più velocemente il grande aroma. Grande dolcezza di frutta, davvero potente e permane a lungo al palato.
Uno champagne top, purtroppo molto raro e con poche bottiglie disponibili. Con altri produttori dovresti sicuramente spendere ben di più per avere la stessa qualità.
Paese: | Francia |
---|---|
Regione: | Champagne |
Annata: | 2015 |
Gusto: | Extra Brut |
Raccomandazioni di degustazione: | 6-8 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2032 |
Gradazione alcolica: | 12% vol |
Intensità: | molto intenso |
Punteggio 9wines: | 95 Punti |
Tipo di chiusura: | tappo per champagne |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Champagne Gimonnet-Gonet Millesime 2015 Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
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