De Stefani Rive di Refrontolo 2021 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

Prosecco di classe mondiale, miglior vino della sua categoria da Wine Enthusiast Magazine

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Prosecco di prima classe
  • Piacevole e minerale
  • Da un unico vigneto
  • 93 Wine Enthusiast 93 Wine Enthusiast

Art.-Nr.: DES-VPR2021, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8033389834142

Descrizione del prodotto

Quando uno come Alessandro De Stefani si cimenta con il Prosecco, il risultato non può che essere incredibile, proprio come questa bottiglia.

Rive di Refrontolo Grand Cru Valdobbiadene DOCG Extra Brut, come viene chiamato per esteso questo Prosecco top, ha vinto il premio di "Miglior Prosecco del mondo" della rinomata rivista Wine Enthusiast. La zona di Colvendrame, Patrimonio dell'Umanità UNESCO, sulle colline di Refrontolo, offre le migliori condizioni per la produzione di un Prosecco davvero speciale. Il termine "rive" si riferisce ai tratti più ripidi di una collina e quindi alle migliori posizioni per uve particolarmente aromatiche.

Il vino è estremamente equilibrato e colpisce per la sua sottile nota floreale, accompagnata da delicate note minerali. A differenza del Prosecco tradizionale, che è spesso dolce e ha un contenuto zuccherino residuo relativamente alto, il suo basso livello di dolcezza lo rende super emozionante al palato e ideale per cibi delicati, come il branzino o l'orata, da gustare con solo un po' di burro o olio d'oliva, una spruzzata di limone ed erbe fresche.

Chiaramente un Prosecco che si distingue dalla massa e ha un buon potenziale di invecchiamento. Un vino di grande carattere, che non ha un ego esagerato ma si lascia scoprire offrendo un grande divertimento.

Vitigno: Glera
Categorie: Spumante
Tipo di regalo: compleanno, matrimonio, parenti
Paese: Italia
Regione: Veneto
Annata: 2021
Gusto: Extra Brut
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 6-8 °C
Potenziale di invecchiamento: 2026
Abbinamento: maiale, pesce, pollame, cucina vegetariana, pasta
Gradazione alcolica: 11,5% vol
Intensità: medio
Punteggio Wine Enthusiast: 93 Wine Enthusiast
Tipo di chiusura: tappo da champagne
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

De Stefani

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