Ettore Germano Barbera d'alba DOC 2019

La Barbera vive un po' in ombra rispetto al Barolo o al Barbaresco, eppure questo vitigno offre molto divertimento nel bere e una buona dose di complessità e potenziale di maturità. I vini sono generalmente molto più fruttati, hanno un'acidità vivace e succosa e offrono molto divertimento ad un prezzo equo.

La Barbera 2019 di Ettore Germano è piena di frutta ed è un vero piacere da bere. Già nel bicchiere, con il suo colore rosso scuro intenso che brilla con riflessi violacei, ti invita subito al primo sorso.

Al naso si percepiscono frutti di bosco, fragole, un cesto pieno di frutti rossi! Al palato è molto vellutato, fruttato ma comunque complesso, fresco. Una grande, vibrante acidità e un finale molto piacevole, leggermente balsamico.

Veramente un ottimo vino, che si abbina perfettamente a piatti come salumi o pasta, oltre a piatti a base di carne non troppo strutturati.