Weingut Hofbauer-Schmidt Grüner Sylvaner Ried End des Berges 2025, 0,75 L
Il più antico vitigno dell'Austria! Un grande vino dal Weinviertel
€ 10,49
(€ 13,99 / L, IVA 22% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Vino bianco secco di medio corpo
- Un ottimo esempio di vino autoctono
- Ideale per degustazioni alla cieca
- Ottimo abbinamento con asparagi e piatti vegetariani
-
Consigliato da 9wines
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Descrizione
Il Grüner Sylvaner è il vitigno più antico dell'Austria e purtroppo oggi è diventato molto raro. In Germania questo vino bianco è spesso chiamato anche "vitigno austriaco". Tuttavia, attualmente se ne coltivano solo circa 50 ettari, rendendolo un autentico esempio autoctono di grande valore.
Questo esemplare vivace, proveniente da viti di oltre 25 anni, è un vero unicum e conquista facilmente anche nelle degustazioni alla cieca. Con il suo profilo leggermente affumicato e raffinato, affascina con delicate note di pera e mela cotogna, mantenendo sempre una brillante vivacità. L'acidità succosa dona slancio al sorso, rendendolo dinamico e irresistibile. Un vino che merita assolutamente di essere scoperto.
Perfetto in abbinamento agli asparagi, si presta altrettanto bene a numerosi piatti vegetariani.
| Art.-Nr.: | HOF-101GSE025 |
|---|---|
| Contenuto: | 0,75 L |
| EAN: | 9120025201488 |
| Codice produttore: | 101GSE025 |
| Marche: | Weingut Hofbauer-Schmidt |
| Vitigno: | Grüner Sylvaner |
| Categorie: | Vino bianco |
| Paese: | Austria |
| Regione: | Weinviertel |
| Annata: | 2025 |
| Gusto: | secco |
| Affinamento: | serbatoio in acciaio |
| Raccomandazioni di degustazione: | 8-10 °C |
| Potenziale di invecchiamento: | 2031 |
| Abbinamento: | piatti a base di verdure |
| Gradazione alcolica: | 13% vol |
| Intensità: | mediamente intenso |
| Tipo di chiusura: | tappo a vite |
| Tenore di zucchero residuo: | 4,5 g/l |
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