Weingut Markus Huber Grüner Veltliner Obere Steigen DAC 2025 Bio, 0,75 L

Uno dei top seller del “Winzer des Jahres” e vera stella emergente. Premiato ogni anno con punteggi elevati da Falstaff e da James Suckling, è ormai considerato un classico della scena dei vini bianchi austriaci.

La vigna "Obere Steigen" presenta un suolo superficiale sabbioso-argilloso con conglomerato calcareo nel sottosuolo, caratteristiche che si ritrovano chiaramente nel bicchiere, insieme all'espressione delle viti di 25 - 50 anni. Solo una selezione delle migliori uve di Grüner Veltliner viene destinata alla bottiglia. Nel calice, la giovane annata 2024 si presenta con un colore giallo-verde di media intensità. Al naso emergono le tipiche note speziate del Veltliner, con sentori di pepe bianco e mela. Al palato è subito molto succoso e fresco, con un intenso gioco tra frutto e acidità. La mineralità, influenzata dal suolo calcareo, accompagna il lungo finale, che si chiude con eleganti note di pera.

Un accompagnamento gastronomico di livello assoluto, versatile e perfetto per ogni occasione.