Weingut Sommer Chardonnay Ried Riefring Thal Leithaberg DAC 2018

Uno Chardonnay accattivante e potente con 94 punti AlaCarte e 93 punti Falstaff. Davvero entusiasmante!

Caratterizzato dal terreno sassoso e arido ricco di ardesia del vigneto "Riefring Thal", il vino è stato lasciato maturare per 12 mesi in botti di legno grandi e piccole. Dopo altri sei mesi di affinamento in bottiglia, il vino mostra pian piano tutto il suo potenziale. Un profumo fine ed esotico di banana con delicate tonalità di legno riempie il naso. Avvolgente al palato, corposo con una sottile dolcezza dell'estratto. Il mango, abbinato a una nota di vaniglia leggermente cremosa, subentra nel finale minerale. Un finale che è lungo e armonico, la prova di un grande vino che si può anche lasciare invecchiare senza problemi.

Un vino fatto per le feste e le occasioni speciali della vita. Si abbina bene con il pollame e anche con il maiale alla griglia.