Weingut Sommer Gewürztraminer Spätlese 2021, 0,75 L

Un Spätlese (raccolto tardivo) dal Leithaberg molto ben valutato a un prezzo molto accessibile.

Con questo Gewürztraminer del Leithaberg, Leo Sommer dimostra di avere anche una spiccata abilità nel produrre i vini dolci. In questa bottiglia ci sono 47 g di zucchero residuo che tuttavia sono in perfetta armonia con l'acidità meravigliosamente bilanciata.

Il naso è dominato da un caratteristico aroma floreale di rose con intensi frutti esotici come il mango e il litchi. Dolce al palato, meravigliosamente equilibrato con un'acidità armoniosamente integrata, oltre a chiare note esotiche di mango, papaya, litchi e aromi dominanti di rosa. Il corpo elegante e il finale di lunga durata supportano gli aromi di questo Gewürztraminer dolce e fruttato.

Si abbina meravigliosamente con i dessert ma anche con piatti asiatici speziati. Ottimo anche da solo per godersi semplicemente momenti di dolcezza.