Bio Weingut Zahel Orange T 2022, Bio, 0,75 L

Una rara e antica varietà quasi dimenticata

€ 13,99

(€ 18,65 / L, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 0,75 L

Esaurito

Caratteristiche e proprietà

  • Un bianco secco e di medio corpo
  • Vitigno autoctono
  • Buon potenziale di invecchiamento
  • Bio Bio
  • Consigliato da 9wines Consigliato da 9wines
  • 92 9wines 92 9wines

Art.-Nr.: ZAH-101OR204, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9007940203004

Descrizione del prodotto

L'uva arancione (Orangetraube, da cui il nome del vino "Orange T") è un vitigno a bacca bianca che venne selezionato nel 1840 e da allora è stato quasi dimenticato. La cantina Zahel è l'ultima, nonché l'unica, azienda vinicola a pigiare un vino con il 100% di questo vitigno semi-aromatico. Gli acini hanno dimensioni piccole e un sapore dolce come il miele quando sono completamente maturi. Ad eccezione del piccolo vigneto della famiglia Zahel, situato nel quartiere di Vienna chiamato Mauer, questo vitigno autoctono non viene più coltivato in modo significativo. Il nome dell'uva arancione è dovuto sia al colore degli acini quando sono completamente maturi, sia alla colorazione arancio-bronzo degli apici dei tralci.

Secondo l'UE questa varietà non rientra più tra le uve adatte per la produzione di Qualitätswein austriaci, ma ciò non toglie nulla alla qualità del vino che si ottiene. Al naso è molto invitante e fruttato. Al palato si percepiscono note di frutta a nocciolo succosa e completamente matura con spezie delicate. La leggera acidità sostiene bene il vino e lo rende molto piacevole da bere. Anche il fatto di essere molto secco e avere sentori di scorza d'arancia lo rende ancora più beverino. Un vino giovane che può certamente essere conservato fino a sette anni.

Si sposa meravigliosamente con piatti leggermente speziati e asiatici. Sicuramente una sorpresa nelle degustazioni alla cieca. I tuoi ospiti lo adoreranno.

Vitigno: blend bianco
Categorie: Vino bianco
Paese: Austria
Regione: Vienna
Annata: 2022
Gusto: secco
Affinamento: serbatoio in acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2027
Gradazione alcolica: 12% vol
Intensità: mediamente intenso
Punteggio 9wines: 92 Punti
Tipo di chiusura: tappo a vite
Tenore di zucchero residuo: 1 g/l
Bio Weingut Zahel

Recensione prodotti

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