Alexana Winery Terroir Series Oregon Chardonnay 2018

Straordinario. Questa è stata la parola che ci è venuta subito in mente degustando i vini di Alexana. Viticoltura sostenibile certificata dall'Oregon ad un livello di qualità incredibile. Uno Chardonnay nella sua forma migliore, come spesso ci si aspetterebbe solo in Europa.

Già al naso i frutti esotici saltano letteralmente fuori dal bicchiere, abbinati a un tocco di legno perfettamente equilibrato e note di scorza d'arancia.

In ogni caso consigliamo di utilizzare un calice ampio per non perdere la complessità del vino. Un vino che è comunque in continua evoluzione nel bicchiere.

Molto semplice e diretto al palato con una presenza di acidità. Gustandolo alla cieca si scommetterebbe subito che proviene dall'Europa, il che è sicuramente un giudizio di qualità per molti Chardonnay. Per essere più precisi, diciamo che è un vino che localizzeresti addirittura in Francia.

Vibrante al palato, grande frutto, un delicato tocco di vaniglia. Alexana sa bene come usare il legno! Potente con un finale molto lungo che rivela nuovamente la scorza d'arancia e un po' di vaniglia. Un vino ideale per le feste e che si abbina bene a pesce o pollame.