Weingut Allram Grüner Veltliner Ried Gaisberg 1. Lage 2019

I vini di Lorenz Allram suscitano da tempo grande attenzione e ammirazione. Soprattutto questo Lagenwein ha suscitato grande entusiasmo durante la degustazione.

Non è necessario scrivere molto sul famoso Erste Lage Gaisberg: è semplicemente uno dei migliori della Kamptal! Grazie ai ripidi terrazzamenti, i raggi del sole vengono perfettamente immagazzinati e rilasciati nelle notti fresche. Ed è proprio questo che piace al Grüner Veltliner

Per produrre questo vino vengono utilizzate solo uve meravigliosamente mature e selezionate, raccolte in ottobre e lasciate sui lieviti per 5 mesi dopo la pigiatura. Al naso si sente subito una potente spezia, una potenza che prosegue al palato con note prettamente maschili, un frutto elegante incorniciato da una fine mineralità. Con la sua grande persistenza mostra un finale davvero impressionante. Un piacere sensuale e un GV (Grüner Veltliner) di prima categoria. Pura armonia e longevità senza fine!

Perfetto con il classico bollito di manzo o con la cucina tradizionale raffinata.