Azienda Agricola Bric Cenciurio Barbera d'Alba DOC Superiore Naunda 2019
Barbera potente con grande potenziale di invecchiamento
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Descrizione del prodotto
Una grande Barbera completamente matura. Il vitigno è praticamente messo in ombra dal Nebbiolo, cioè da vini come il Barolo o il Barbaresco, e ovviamente non può essere paragonato a questo in termini di tipologia. Eppure, se si prende come riferimento solo la qualità dei vini e la loro "bevibilità", nella maggior parte dei casi vince il Barbera. Questa speciale Barbera "NAUNDA" viene affinata per 18 mesi in barrique francesi per poi passare a un ulteriore affinamento in bottiglia.
Il colore è scuro intenso, con alcuni riflessi violacei, quasi opaco nel bicchiere. Il profumo è caratterizzato da meravigliosi aromi di bacche scure abbinati a vaniglia e un accenno di cuoio e violetta. Al palato è meravigliosamente maturo, molto deciso e potente. Equilibrato, non prevale l'alcol e ha una grande acidità che si allunga nel finale e fa venire l'acquolina in bocca. Note minerali accompagnano il lungo finale. Il vino è molto divertente e si sposa benissimo con salumi tipici, pasta al ragù, o una bella bistecca.
Attualmente è ancora presente il legno, ma sicuramente si armonizzerà. Un vino che può tranquillamente invecchiare per altri dieci anni o più.
Categorie: | Vino rosso |
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Raccomandazioni di degustazione: | 14-16 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2032 |
Punteggio James Suckling: | 93 Punti |
Punteggio 9wines: | 93 Punti |
Azienda Agricola Bric Cenciurio
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Azienda Agricola Bric Cenciurio Barbera d'Alba DOC Superiore Naunda 2019
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