Castello di Bossi Berardo Chianti Classico Riserva DOCG 2016

Questo Chianti Classico non è un vino tranquillo, infatti non è sua intenzione. Qui l'uva Sangiovese mostra veramente di che pasta è fatta! Un Chianti Classico che ogni anno si conferma tra i migliori rappresentanti del suo genere e che ha ispirato talmente tanto il critico enologico James Suckling che gli ha attribuito addirittura 96 punti. Considerando il prezzo, possiamo dire che è un vino eccellente che vale fino all'ultimo centesimo.

Un Chianti Classico che si presenta in un meraviglioso rosso bordeaux brillante, di media densità con una delicata schiaritura dei bordi.

Molto piacevoli i sentori di frutti rossi scuri, qualche mora e note speziate tipiche del Sangiovese. Lievi note di cuoio e vaniglia invitano alla degustazione.

Al palato è molto corposo, con tannini molto morbidi ma presenti. Frutti di bosco scuri, aromi di amarena e ciliegia abbinati a una buona acidità che bilancia piacevolmente il vino. Finale lungo molto bello ed equilibrato. Per noi veramente un grande Riserva!