Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG 2025, 0,75 L

Se ami i vini bianchi dalla spiccata freschezza e dal carattere deciso, il Greco di Tufo DOCG 2025 merita assolutamente di essere scoperto. Perché il Greco sa offrire molto più di un semplice profilo fruttato e immediato.

Sui terreni ricchi di gesso intorno a Tufo, il vitigno sviluppa la sua tipica impronta minerale. Al naso il vino è intenso e dominato dal frutto. Al palato acquista grande slancio: una vivace acidità, una marcata mineralità e fini sfumature balsamiche rendono ogni sorso fresco e intrigante. Circa quattro mesi di affinamento in acciaio preservano il carattere nitido e diretto del vino.

Per noi è un eccellente compagno a tavola. Si abbina splendidamente a frutti di mare crudi o delicatamente marinati, così come alla mozzarella di bufala o a primi piatti di pasta con carni bianche. E se cerchi semplicemente un vino bianco italiano di carattere per l'aperitivo, è una scelta altrettanto convincente.

Un Greco di Tufo che dimostra perché questo vitigno regala così tante soddisfazioni in Irpinia: fresco, preciso, minerale e tutt'altro che banale.