Weingut Markus Huber Grüner Veltliner Reichersdorf Alte Reben 2025 Bio, 0,75 L

95 punti James Suckling sono un riconoscimento di tutto rispetto! Uno straordinario Grüner Veltliner da vecchie vigne, succoso, elegante e caratterizzato da una splendida mineralità!

Con il Grüner Veltliner Reichersdorf Alte Reben 2025 Bio, Markus Huber dimostra ancora una volta perché è considerato uno dei migliori viticoltori del Traisental. Le uve provengono da vigneti selezionati nei dintorni di Reichersdorf, dove le vecchie viti affondano le radici in terreni sabbioso-argillosi con un sottosuolo ricco di calcare. Il risultato è un vino che esprime al meglio il carattere del territorio, ricco di personalità, finezza e piacevolezza di beva.

Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo-verde dai riflessi argentati. Al naso conquista con aromi di mele gialle mature, pere e note esotiche di mango e frutto della passione, accompagnati da delicate sfumature erbacee e un tocco di miele di fiori.

Al palato è meravigliosamente succoso ed elegante, con note di mela matura, la tipica speziatura del Veltliner e un'acidità perfettamente integrata. I terreni calcarei gli conferiscono un'intrigante mineralità e una delicata nota sapida. Il finale lungo e armonioso invita subito a un altro sorso.

Perfetto da gustare da solo, ma anche estremamente versatile negli abbinamenti gastronomici! Particolarmente consigliato con Wiener Schnitzel, pollo fritto alla viennese, pesce arrosto e piatti della cucina asiatica. Già oggi regala grandi soddisfazioni, con un potenziale di invecchiamento fino al 2036.