Weingut Ecker - Eckhof Roter Veltliner Wagram 2025 Bio, 0,75 L

Il Rote Veltliner è un vitigno autoctono austriaco a bacca bianca e si trova quasi esclusivamente attorno al Wagram, nel Krems- e Kamptal e nel Weinviertel. Oggi è tornato pienamente in auge e, in particolare, Bernhard Ecker si è dedicato con grande passione a questa straordinaria varietà.

Questo vino, proveniente da diverse parcelle del Wagram, può essere considerato a pieno titolo un classico. Colpisce soprattutto per il suo profilo aromatico originale e distintivo. Al naso si presenta con note vegetali e fruttate: sentori di piante ed erbe, accenni di pomodoro e finocchio definiscono il primo impatto. Al palato emergono poi sensazioni succose di susina gialla, mela e mela cotogna, accompagnate da un equilibrio secco e ben calibrato tra frutto e acidità. Lo stile è vivace e invitante, perfettamente in linea con questo vino secco, piuttosto leggero, dal carattere immediato. Una vera rarità territoriale, con un irresistibile fattore divertimento.