Weingut Gesellmann Opus Eximium No 31 2018 Jeroboam

Un rosso eccezionale da oltre 30 anni, in formato da 3 L

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Weingut Gesellmann Opus Eximium No 32 2019 Jeroboam Bio

Descrizione del prodotto

Con la nuova annata 2018, Opus Eximium, il punto di riferimento di Albert Gesellmann, compie ormai 31 anni. Il famoso blend rosso è diventato ormai una stella fissa nel firmamento dei vini rossi ed è composto dai vitigni Blaufränkisch, Zweigelt e St. Laurent. Maturato per 18 mesi in piccole barrique usate e riposto per altri 3 mesi in grandi botti di legno dopo il "matrimonio" tra i vari vitigni, ora è pronto a mostrare tutte le sue abilità nel bicchiere.

Al naso si presenta con un delicato sottofondo di mora matura con note affumicate e speziate e un sottile sentore di torrone. Ciò che il naso promette si mantiene al palato: succose ciliegie mature con tannini fini e fresca confettura di frutti di bosco. Rimane a lungo nel finale e ti fa semplicemente desiderare di più. Un vero classico del vino rosso austriaco che si sposa bene con la carne di manzo, le bistecche o la carne brasata. Ottimo anche da gustare da solo, un vino che arricchirà ogni festa.

Questo nobile vino può essere conservato tranquillamente per altri 10 anni o più... ma chi ce la può fare?

Vitigno: Blend rosso
Categorie: Vino rosso
Bio: Bio, Biodinamica
Paese: Austria
Regione: Mittelburgenland
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2032
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Punteggio Falstaff: 94 Punti
Punteggio Ala Carte: 95 Ala Carte
Tipo di chiusura: sughero naturale

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