Weingut Gruber Röschitz Rosé klassik 2021, Bio

La tendenza del rosé è arrivata anche nel Weinviertel austriaco. Questo vino rosato biologico ottenuto da uve Zweigelt è stato vendemmiato un po' prima, pigiato direttamente (senza estrazione del succo) e maturato in serbatoi di acciaio.

Questo porta molta frutta e freschezza nel bicchiere. Aromi di uva con note di fragole e ciliegie. L'acidità ben supportata assicura un buon flusso di beva. Una delicata dolcezza fruttata nel finale, che rende il vino ancora più seducente. Qui una bottiglia si svuota più velocemente di quanto vorresti. E con il 12,0% di alcol in volume è anche piuttosto leggero e piacevole.

Puro divertimento estivo senza rimpianti. Servito ben fresco è ottimo sia da solo che in abbinamento agli antipasti. Nelle giornate più calde ti consigliamo di utilizzarlo per creare uno spritz rosé di alto livello.