Gut Böheim Zweigelt Rubin Carnuntum DAC 2023, 0,75 L

Rubin Carnuntum è sempre un Zweigelt proveniente dalla regione vinicola del Carnuntum e viene affinato in botti di legno usate. Questo splendido esemplare è un vero talento versatile, capace di dimostrare fin da subito quanto possa essere espressivo e affascinante lo Zweigelt.

Al naso si apre con una piacevole speziatura, accompagnata da vivaci note di frutti rossi, in particolare ciliegia, con leggere sfumature affumicate. Al palato si presenta deciso e strutturato: emerge una frutta rossa fresca e croccante, sostenuta da tannini fini e da un uso del legno delicatamente percepibile. Un vino di media complessità, con un finale armonioso e persistente, arricchito da lievi note di cioccolato. Piace immediatamente e si distingue con eleganza in ogni occasione.

Un eccellente compagno a tavola, perfetto ad esempio con lasagne, pizza, selvaggina e molte altre preparazioni.