IBY Bio Rotweingut Big Blend Cuvee 2018
Un rosso moderno e gratificante dal Burgenland centrale
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Descrizione del prodotto
Quando abbiamo assaggiato questo vino per la prima volta siamo rimasti davvero sbalorditi. Principalmente ciò che ci ha colpiti è come sia possibile trovare un vino di questo livello in questa fascia di prezzo. Big Blend, il nome dice già tutto: questo è un grande vino ad un prezzo accessibile.
Zweigelt e Merlot si uniscono per formare un blend che viene lasciato maturare in botti di rovere francese e americano. Di queste circa il 35% sono nuove, le altre sono di legno usato. Questo rende anche gli aromi tostati meno dominanti e contribuisce incredibilmente all'armonia del vino.
Al palato è molto gratificante, quasi morbido, con un caratteristico frutto di ciliegia che si accompagna ai frutti di bosco. È davvero divertente, che si concluda con un finale lungo e caldo.
Attenzione, di questo vino ti consigliamo di non acquistarne una sola bottiglia... perché va giù che è un piacere!
Vitigno: | Zweigelt, Blend rosso, Merlot |
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Categorie: | Vino rosso |
Bio: | Bio, Biodinamica |
Regione: | Mittelburgenland |
Gusto: | secco |
Affinamento: | barrique |
Raccomandazioni di degustazione: | 14-16 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2027 |
Abbinamento: | manzo, pizza |
Gradazione alcolica: | 13,5% vol |
Punteggio Falstaff: | 90 Punti |
Punteggio Ala Carte: | 92 Ala Carte |
Tipo di chiusura: | sughero naturale, tappo in vetro |
IBY Bio Rotweingut
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto IBY Bio Rotweingut Big Blend Cuvee 2018
5 recensioni dei clienti in altre lingue
5 stelle | | 9 | (69%) |
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4 stelle | | 4 | (30%) |
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1 Stelle | | 0 | (0%) |
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