Domaine La Coume-Lumet 2019 Limoux Blanc, 0,75 L

Un Limoux come difficilmente si può trovare

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Blend di Chardonnay e Chenin Blanc
  • Fresca acidità, buona complessità
  • Ideale con pesce e frutti di mare
  • 91 9wines 91 9wines

Art.-Nr.: CJF-10300006, Contenuto: 0,75 L, EAN: 3770008121379

Descrizione del prodotto

Il Limoux è l'unica regione della Linguadoca che produce solo vino bianco, oltre ad essere una delle regioni vinicole più antiche, secondo alcuni la più antica, di Francia.

È facile immaginare perché qui si produce solo vino bianco, soprattutto se si conoscono i vini che vi si producono. Tra questi ci sono principalmente Chenin Blanc, Chardonnay e anche il raro vitigno Mauzac. I vini brillano con una sorprendente freschezza e note minerali molto presenti.

Ciò vale anche per questo ottimo vino del Domaine La Coume-Lumet. Già molto complesso al naso, con sentori di pera matura e un tocco di note esotiche, più note di scorza d'arancia essiccata e agrumi che invogliano al sorso. Al palato il vino è meravigliosamente equilibrato, sorprendentemente fresco, con un'acidità succosa e una bella complessità. Non si nota affatto la gradazione alcolica relativamente alta, che comunque conferisce al vino una grande struttura. Il finale è lungo, accompagnato da una certa cremosità minerale e da un delicato sentore di vaniglia dovuto al legno.

Un ottimo accompagnamento ai piatti a base di pesce o al pollame.

Vitigno: Chardonnay, Chenin Blanc
Categorie: Vino bianco
Paese: Francia
Regione: Languedoc-Roussillon
Annata: 2019
Gusto: secco
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2030
Gradazione alcolica: 14% vol
Intensità: mediamente intenso
Punteggio 9wines: 91 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Domaine La Coume-Lumet 2019 Limoux Blanc

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