Pala SOPRASOLE Vermentino di Sardegna 2021

Un vino dovrebbe essere semplice? A volte sì! Se cerchi un vino che sia un ottimo accompagnamento a tutto pasto oppure da gustare in terrazzo d'estate, allora non c'è niente di meglio di un bel Vermentino. È come una vacanza in bottiglia: puoi letteralmente sentire lo sciabordio delle onde del mare avvicinando il bicchiere all'orecchio! D'altra parte si tratta di un vino che proviene da un'isola, quindi circondata dal mare.

Al naso è fiorito con una grande freschezza agrumata. Questa sensazione continua al palato: agrumi, mela verde, un tocco di spezie erbacee. La giusta acidità gioca con la dolcezza del vino e lo rende fresco ed elegante. Un vino davvero divertente e piacevole.

Il vino è il successore di quello precedente della serie "I Fiori" di Pala, con una nuova veste e ottenuto con attrezzature ancora più di alta qualità. Anche la bottiglia è più bella e fa la sua gran figura sulla tavola.

Ottimo con il risotto, con i frutti di mare, il pecorino e le olive o semplicemente per un pomeriggio pigro.