Perusini Pinot Grigio 2021 D.O.C Friuli Colli Orientali

I vini di Perusini sono tutti caratterizzati da una certa potenza, nessuno di loro è, per così dire, "tranquillo", ma convincono sempre con il loro stile meravigliosamente succoso. Il Pinot Grigio 2021 è relativamente tranquillo, con una gradazione di 13% vol., il che significa che ha un'ottima scorrevolezza con un'acidità meravigliosamente fresca.

Al naso è molto chiaro, pulito e molto tipico del Pinot Grigio. Al palato si nota la speziatura vitigno, l'acidità è ben equilibrata e fa venire l'acquolina in bocca

Uno splendido e corposo Pinot Grigio che si abbina bene con il cibo regionale, in particolare il formaggio e l'onnipresente prosciutto San Daniele di questa regione. Ovviamente ottimo anche con i risotti.