Weingut St. Antony 10Morgen Riesling GG 2017
Nobile Riesling da un vigneto di proprietà esclusiva sul Reno
EsauritoFuori produzione.
Descrizione del prodotto
Il vigneto 10Morgen è una proprietà vinicola esclusiva, gestita esclusivamente dalla cantina St. Antony. Un piccolo gioiello di inestimabile valore, dove le viti più vecchie furono piantate nel 1955 su un terrazzamento calcareo e che da allora non sono state mai modificate. Si tratta solamente di 0,6 ettari di superficie, incorniciati e protetti da un vecchio e possente muro di pietra.
Nel 2017 sono state prodotte solo 2.900 bottiglie di questo vino, come indicato anche sul retro dell'etichetta. Un esemplare esclusivo, che richiede molto tempo e aria. Un vino biologico, extra secco con solo 1,7 g di zucchero residuo, affinato in acciaio. L'attenzione si concentra sul terreno e sulla varietà. Profumo delicato di camomilla, frutti gialli e albicocca. Succoso al palato con un bellissimo gioco tra frutta e fine acidità. Scivola dolcemente e con calma nel lungo finale.
Guadagna enormemente con un po' d'aria, meglio idealmente stapparlo 30 - 60 minuti prima di servirlo. La sua eccitante personalità continuerà a svilupparsi per molti anni. Siamo certi che anche i palati più critici non potranno che essere deliziati da questo vino.
Vitigno: | Riesling |
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Categorie: | Vino bianco |
Bio: | Bio, Biodinamica |
Paese: | Germania |
Regione: | Rheinhessen |
Annata: | 2017 |
Gusto: | secco |
Affinamento: | acciaio |
Raccomandazioni di degustazione: | 12-14 °C |
Potenziale di invecchiamento: | 2030 |
Abbinamento: | frutti di mare, pasta |
Gradazione alcolica: | 12,5% vol |
Intensità: | medio |
Punteggio Falstaff: | 93 Punti |
Video sul prodotto:
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Michael, il fondatore di 9Weine presenta il "10 Morgen Riesling GG 2017 della cantina St. Antony"
recensioni in italiano sul prodotto Weingut St. Antony 10Morgen Riesling GG 2017
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