Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021
Un bianco cremoso della Nuova Zelanda dal "King of Chardonnay"
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Descrizione
Con il suo "Fat & Sassy" Tony Bish dimostra molto chiaramente perché in Nuova Zelanda è conosciuto come il "Re dello Chardonnay". Il nome "Fat & Sassy", che si potrebbe tradurre come "grasso e impertinente", si adatta molto bene allo stile di questo vino. Un bianco assolutamente moderno, ricco ma allo stesso tempo accessibile che affascina immediatamente.
Nuova Zelanda non significa solamente Sauvignon Blanc! A Hawks Bay le uve raggiungono la piena maturazione e sono caratterizzate dal terreno vulcanico. Lo Chardonnay viene poi affinato a secco in botti di legno francese, che sprigionano un gradevole aroma di vaniglia. Oltre a questo ci sono aromi di pesche mature e nettarine. Il vino è poi supportato da una fresca acidità, scivola cremoso e armonioso nell'affascinante finale. Possiamo solo dire: WOW!
Un vino adatto per ogni celebrazione, ma anche un buon abbinamento al pollo o ai frutti di mare.
| Marche: | Tony Bish |
|---|---|
| Categorie: | Vino bianco |
| Punteggio Campbell: | 94 Campbell |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Tony Bish Fat & Sassy Chardonnay 2021
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