Weingut Walter Glatzer St. Laurent Alte Reben 2022 Bio, 0,75 L

Con l’annata 2016, questo St. Laurent è stato incoronato vincitore Falstaff. Un riconoscimento davvero speciale per questo vitigno. Anche la nuova annata di punta 2022 dimostra pienamente che alcuni dei migliori rossi del Carnuntum provengono proprio dalla prestigiosa parcella Altenberg.

Dopo circa 14 mesi in barrique (di cui il 20% nuove), questo rosso secco è certamente ancora giovane, ma già rivela tutta la sua grandezza. È un vino da invecchiamento, con forza, succosità, frutto profondo e splendida struttura. Al palato emergono prugne mature, ciliegie sotto spirito e un tocco delicato di nougat. Ogni sorso, dolce di estratto ed elegante, rimane a lungo nel finale. Un esemplare magnifico di St. Laurent, proveniente da viti ultracinquantenarie.

Perfetto con selvaggina, piatti saporiti e formaggi sia morbidi che stagionati.