Weingut Walter Glatzer Zweigelt Dornenvogel 2023 Bio, 0,75 L

Uno dei rossi più celebri della cantina Glatzer e da anni un autentico bestseller! Il nome “Dornenvögel” (uccelli di rovo) si ispira agli abitanti dei vigneti di Göttlesbrunn, piccoli predatori dal carattere deciso che infilzano le loro prede prima di gustarle. Un riferimento perfetto per questo Zweigelt biologico, denso, pieno e di grande personalità.

Colore profondo, dal cuore scuro. Al naso sprigiona note di amarena matura, con un equilibrio tra morbidezza e una speziatura elegante. Al palato è vellutato, quasi setoso, con una buona struttura e una lunga persistenza. Delicati accenni di vaniglia e cioccolato, tannini dolci e ben levigati completano l’insieme.

Un vino che invita immediatamente al secondo sorso. Perfetto in abbinamento con carni rosse, piatti alla griglia o una buona pizza.