Uwe Schiefer Weisser Schiefer "s" 2018

Blend bianco del Burgenland meridionale, dalla migliore azienda vinicola

5 valutazioni

€ 29,89

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Pinot Bianco e Welschriesling
  • 12 mesi in barrique usate
  • Perfettamente equilibrato e leggermente salato
  • 95 Falstaff 95 Falstaff
  • 4 Stelle Weingut 4 Stelle Weingut
  • Natural Wine Natural Wine

Art.-Nr.: USK-10100181, Contenuto: 0,75 L, EAN: 9120020463126

Descrizione del prodotto

Con questo ottimo vino, Uwe Schiefer ci mostra la sua grande arte nella vinificazione. Il blend di Pinot Bianco e Welschriesling viene lasciato maturare per dodici mesi in botti di rovere usate, l'affinamento procede poi in bottiglia per altri dodici mesi. Le uve provengono da coltivazione biologica e per la vinificazione non vengono utilizzati agenti chiarificanti, travasi e filtrazioni.

L'uva proviene da vitigni di oltre 40 anni e rappresenta perfettamente la regione unica del Burgenland meridionale. Il bouquet è sfaccettato e intenso, con aromi di meloni maturi e drupacee ed una delicata nota affumicata. Al palato è denso, pieno di finezza e molto complesso. Si percepiscono pera, uva spina matura e i minerali puri di Eisenberger. In chiusura è piacevolmente salato, un perfetto equilibrio di aromi con una buona persistenza. Non potrebbe essere meglio di così!

Vitigno: Weißburgunder, Blend bianco, Welschriesling
Categorie: Vino bianco
Paese: Austria
Regione: Eisenberg
Annata: 2018
Gusto: secco
Affinamento: botte grande in legno
Raccomandazioni di degustazione: 12-14 °C
Potenziale di invecchiamento: 2028
Abbinamento: maiale, pesce
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Altre recensioni: 4 Stelle Weingut
Intensità: forte
Punteggio Falstaff: 95 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Weisser Schiefer "s" 2018

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