Weingut Polz Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal DAC 2020
Un Ortswein valutato 93 punti con spiccati aromi esotici
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Descrizione
Le uve selezionate per questo vino bianco fresco provengono esclusivamente dalla località di Kitzeck-Sausal, nella Stiria meridionale. I terreni sono caratterizzati da molta freschezza e mineralità, dove la varietà Sauvignon Blanc si sente particolarmente a suo agio.
Maturato classicamente in acciaio e conservato sulle fecce fini per alcuni mesi, questo vino bianco esotico mostra ora tutto il suo potenziale. Fresco e fruttato al naso con note leggermente erbacee. Deciso al palato con aromi di frutto della passione, mango e peperone. Facile da bere con un bel finale leggermente salato.
Si sposa meravigliosamente con pesce, cozze o verdure grigliate e può essere conservato tranquillamente fino a 6 anni.
| Categorie: | Vino bianco |
|---|---|
| Altre recensioni: | 4 Stelle Weingut |
| Punteggio Falstaff: | 93 Punti |
| Tenore di zucchero residuo: | 1 g/l |
Sostenibile
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Weingut Polz Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal DAC 2020
| 5 stelle | | 2 | (40%) |
|---|---|---|---|
| 4 stelle | | 3 | (60%) |
| 3 stelle | | 0 | (0%) |
| 2 stelle | | 0 | (0%) |
| 1 Stelle | | 0 | (0%) |
5 recensioni
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