Andreola Nazzareno Pola Valdobbiadene DOCG Dirupo Extra Dry 2023

Sicuramente uno dei migliori Prosecco al mondo, valutato 94 punti Falstaff e doppio oro alla Gilbert & Gaillard International Challenge.

In onore del fondatore Nazzareno, il figlio Stefano Polo presenta ogni anno la sua visione personale del massimo livello qualitativo con questo Valdobbiadene.

Ogni anno vengono selezionate e lavorate manualmente solo le migliori uve provenienti dalle migliori vigne, con il massimo impegno. La selezione tiene conto anche del territorio, per portare in bottiglia una perfetta espressione dei terreni di arenaria e marne calcaree che caratterizzano queste zone. Per Andreola, questo vino della linea "Etichetta del fondatore" rappresenta l'espressione massima di finezza ed eleganza che la varietà Glera può offrire nel Valdobbiadene.

Un spumante molto armonioso dal colore giallo chiaro, con un perlage molto fine, delicato e quasi cremoso. Fiori primaverili e biancospino si fondono con un accenno di pera, mela, pesca bianca e pasticceria. Ogni sorso è pieno, ricco e persistente, con un finale sapido. Un'esperienza sensoriale straordinaria senza risultare eccessiva.

Perfetto come compagno per i grandi momenti della vita o in abbinamento a piatti leggeri a base di pesce e frutti di mare.

Consiglio: va gustato assolutamente in un bicchiere da vino bianco. Qui gli aromi si sprigionano ancora meglio!