Balthasar Ress 2019 Hattenheim Riesling VDP ORTSWEIN

Riesling Rheingau incredibilmente beverino perfetto ad ogni festa

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

Quando abbiamo assaggiato questo vino eravamo davvero emozionati. Non perché questo sia un vino monumentale, ma semplicemente perché è un vino "bello" da bere. Certo, mettendo insieme un po' di zucchero, la giusta acidità e un frutto meraviglioso, si ottiene un vino che mette subito di buon umore. Un Riesling che profuma meravigliosamente di drupacee, con sentori minerali e leggere spezie erbacee.

Lusinghiero al palato, fruttato, un grande gioco di acidità e con la giusta dose di dolcezza, un vino con un bel "tiro" che reclama con veemenza il prossimo sorso. Un vino davvero divertente, di grande struttura e grande equilibrio. Come abbinamenti, è un bianco che può accompagnare bene i piatti asiatici, ma che si può anche accostare a un'insalata estiva. In ogni caso, è un compagno di pasto molto versatile ed è ottimo anche gustato semplicemente con gli amici in terrazzo.. ammesso che ne basti una bottiglia sola!

Vitigno: Riesling
Categorie: Vino bianco
Tipo di regalo: festa in famiglia, amici
Paese: Germania
Regione: Rheingau
Annata: 2019
Gusto: semisecco
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 6-8 °C
Potenziale di invecchiamento: 2028
Abbinamento: pizza, cucina vegetariana, cucina asiatica, riso
Gradazione alcolica: 11% vol
Altre recensioni: 4 Stelle Weingut
Intensità: leggero
Punteggio Gault Millau: 91 Punti
Tipo di chiusura: tappo a vite
Tenore di zucchero residuo: 16 g/l

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Balthasar Ress 2019 Hattenheim Riesling VDP ORTSWEIN

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