Castello di Tassarolo Spinola No Sulphites GAVI DOCG 2020 Bio

Cortese di Gavi senza solfiti aggiunti, è possibile? Certamente! Questo vino, prodotto biodinamicamente, ha un contenuto di solfiti esclusivamente naturali ed è così fresco e fruttato da non crederci.

Ovviamente è anche perfettamente adatto a chi soffre di allergie, intolleranze o comunque alle persone che solitamente hanno problemi con il vino.

Il Gavi è attualmente molto in voga, almeno si nota un forte aumento della sua domanda. È un vino che offre grandi aromi di frutta chiara, come pera o pesca bianca, oltre a un'acidità spiccata e fresca che fa semplicemente venire voglia di sorseggiarlo subito.

Grazie ai processi di produzione particolarmente delicati, alla rinuncia a tutti i pesticidi e alle aggiunte di solfiti, il vino risulta anche incredibilmente leggero. In altre parole, puoi anche berne un sorso in più senza preoccupazioni.