Chronic Cellars Purple Paradise Paso Robles Red Blend 2020

70% Zinfandel, 16% Petite Sirah, 10% Syrah, 4% Grenache.

Un vero vino californiano con una predominanza di Zinfandel affiancato da altri classici compagni che lo supportano degnamente. L'etichetta sembra un po' spocchiosa, ma dietro si nasconde un ottimo vino americano potente.

Molta frutta scura con un tocco della tipica nota di cedro e liquirizia, che è molto sottile. C'è anche un aroma avvolgente di cioccolato fondente e vaniglia e una leggera nota di cuoio. Un buon corpo con la giusta acidità e un finale davvero lungo.

La gradazione alcolica di quasi il 15% sembra un po' scoraggiante a prima vista, ma è appena percettibile e davvero ben integrata.

Un vino che, naturalmente, si distingue per il suo aspetto, ma che riesce chiaramente a convincere per i suoi alti valori gustativi. Si abbina benissimo con il tipico barbecue americano o con gli stufati di carne.