Clos des Menuts Clos des Menuts - Saint Emilion Grand Cru 2016

Un Bordeaux equilibrato da St. Emilion all'inizio della sua maturità

EsauritoFuori produzione.

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Descrizione del prodotto

Clos des Menuts è di proprietà della famiglia Riviere e può essere tranquillamente descritto come uno dei fiori all'occhiello della famiglia. Il logo ricorda un po' un altro Château molto famoso, il che potrebbe indurre a pensare che facciano parte della stessa azienda.

Un Grand Cru St. Emilion molto tipico con un'alta percentuale di Merlot, il resto Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

Nel calice ci aspetta un rosso bordeaux chiaro con una delicata sfumatura ai bordi, ovvero un aspetto molto classico.

Tenendo il naso nel bicchiere, si viene subito accolti da un tipico profumo bordolese, molto elegante, di frutti rossi con un po' di liquirizia e grafite. In più si aggiunge una nota di cuoio e qualche accenno terroso. Al palato è molto elegante, fruttato e con molti frutti a bacca rossa. C'è anche qualche accenno di liquirizia e tabacco. Si sente di nuovo la grafite, cioè la mina delle matite, i tannini sono maturi, per quanto si intuisca che hanno ancora bisogno di un po' di tempo.

Un bordeaux molto equilibrato, davvero eccezionale considerando il prezzo.

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Blend rosso, Merlot, Cabernet Franc
Categorie: Vino rosso
Tipo di regalo: amici
Paese: Francia
Regione: Bordeaux
Annata: 2016
Gusto: secco
Affinamento: barrique
Raccomandazioni di degustazione: 16-18 °C
Potenziale di invecchiamento: 2036
Abbinamento: manzo, maiale, selvaggina, formaggio
Gradazione alcolica: 14% vol
Intensità: forte
Tipo di chiusura: sughero naturale

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Clos des Menuts - Saint Emilion Grand Cru 2016

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