Domaine du Bon Reméde AOP Ventoux Rouge 2024, 0,75 L

Questo Ventoux Rouge porta nel calice tutto ciò che amiamo del Sud della Francia: tanta frutta, erbe mediterranee e un carattere piacevolmente rilassato. Già al naso emergono ciliegie scure, more e leggere note di prugna, accompagnate da rosmarino, timo e un tocco di pepe nero.

Al palato il vino è meravigliosamente succoso e morbido. Il blend di Grenache e Cinsault regala grande fascino, mantenendo al tempo stesso freschezza e immediatezza. Non un rosso pesante, ma un vino dal sorso scorrevole e dal carattere autenticamente mediterraneo.

I vigneti attorno al Mont Ventoux beneficiano di giornate calde e notti fresche, condizioni che permettono ai vini di conservare sempre un bellissimo equilibrio nonostante la piena maturazione tipica del sud. Ed è proprio questo a rendere questo rosso così piacevolmente versatile.

Perfetto con piatti alla griglia, ratatouille, pasta con sughi saporiti, pizza oppure semplicemente per una serata rilassata tra amici. Un autentico vino del Rodano che regala davvero grande piacere di beva.