Domaine Testut Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2020

Uno Chablis che non potrebbe essere migliore in questa fascia di prezzo!

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Chablis affascinante e complesso
  • Da una dei migliori Premiere Cru
  • Maturo ed equilibrato
  • 9wines Exclusive 9wines Exclusive
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: TST-10300006, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Di solito lo Chablis o lo si ama o proprio per niente. Di fatto si tratta di uno Chardonnay con un'acidità relativamente alta e tipici aromi dominanti dovuti al terreno calcareo che bisogna semplicemente imparare ad apprezzare. Comunque, secondo noi, semplicemente non si possono ignorare i vini di Cyril Testut.

Montée de Tonnerre è un luogo che alcuni farebbero rientrare senza battere ciglio tra i Grand Cru. L'ubicazione a sud-est con suoli prevalentemente gessosi garantisce vini minerali, maturi e complessi. Dopo il quasi completo fallimento della vendemmia 2021, siamo felici di aver ricevuto qualche bottiglia in più di Chablis.

Fin da subito il vino è radioso, limpido e incredibilmente minerale. Questo tipico aroma di gesso è subito presente e non ti lascia andare mai. Chiunque abbia avuto modo in gioventù si aver scritto su una lavagna con il gesso conosce bene questo aroma!

Al naso c'è ancora un accenno di scorza d'arancia e aromi esotici che si ritrovano sempre nello Chardonnay. Meravigliosamente complesso, è davvero divertente al naso. Al palato, poi, è completamente convincente. Questo è uno Chablis praticamente da manuale. Potente e fresco, molto complesso, con un'acidità di classe. Tanto agrume e onnipresente mineralità. Leggermente fresco e molto vivace. Le note minerali permangono davvero a lungo in bocca.

Peccato che di questo vino si trovino poche bottiglie!

Sconto: 20% & oltre
Vitigno: Chardonnay
Tipo di regalo: compleanno, amici
Paese: Francia
Regione: Bourgogne
Annata: 2020
Gusto: secco
Affinamento: acciaio
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2032
Abbinamento: pesce, frutti di mare, pollame, pasta, riso
Gradazione alcolica: 13% vol
Altre recensioni: 9wines Exclusive
Intensità: medio
Punteggio 9wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: sughero pressato
18
Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

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