Domaine Testut Chablis Vieilles Vignes 2019

Un fine Chablis con grande freschezza e buona struttura

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Da vecchie vigne da diverse località di Chablis
  • Maturato in acciaio e sulle fecce fini
  • Vivace e fresco ma cremoso e complesso
  • 9wines Exclusive 9wines Exclusive
  • 93 9wines 93 9wines

Art.-Nr.: TST-10300005, Contenuto: 0,75 L, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

La regione di Chablis è sicuramente una delle più famose della Francia. Come parte della Borgogna, l'attenzione è ovviamente data al vitigno Chardonnay. Ma in un modo e con sapori davvero speciali. Un enologo una volta ci disse: "It's not Chardonnay, it's Chablis", e proprio così vai inteso, cioè come una tipologia di vino a sé stante.

Vieilles Vignes di Domaine Testut permette l'ingresso nella classe alta dei vini Chablis. Al naso risulta abbastanza minerale, calcareo, con note esotiche di frutta gialla, completate da nuances di noce e pera.

Anche nell'annata 2019 Cyril Testut ha fatto tutto per bene: la grande impressione del naso continua al palato senza lacune. È meravigliosamente cremoso e non risulta mai troppo acido. Minerale, con frutti esotici come banana o ananas e frutto della passione. Ottima struttura al palato, finale lungo.

Un grande vino, che si farà sicuramente molti amici... anche quelli che ancora non hanno provato lo Chablis.

Vitigno: Chardonnay
Categorie: Vino bianco
Paese: Francia
Regione: Bourgogne
Annata: 2019
Gusto: secco
Affinamento: legno usato
Raccomandazioni di degustazione: 10-12 °C
Potenziale di invecchiamento: 2031
Abbinamento: pesce, pollame, formaggio
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Altre recensioni: 9wines Exclusive
Intensità: mediamente intenso
Punteggio 9wines: 93 Punti
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Domaine Testut

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Domaine Testut Chablis Vieilles Vignes 2019

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