Take it to the Grave Pinot Grigio Take it to the grave 2021
Pinot grigio australiano con note assolutamente seducenti
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Descrizione
Un affascinante Pinot Grigio australiano che delizierà davvero tutti. Di questo vino ci ha sorpresi soprattutto la sua bella e ben sostenuta acidità, così come il profumo intenso di frutta.
Le uve da cui è stato ricavato questo meraviglioso Pinot Grigio sono state raccolte a mano nelle prime ore del mattino, pressate intere e poi lasciate a macerare sulle bucce. Il mosto fiore viene fermentato in acciaio inox e poi lasciato a maturare sui lieviti per 6 mesi. Il vino che ne deriva si presenta di un colore paglierino chiaro con delicati toni verdi. Al naso è molto espressivo, emana aromi freschi di pera tagliata e pesca bianca, abbinati a frutta esotica e note floreali. Al palato risulta rigoglioso e corposo, ricco di aromi di pera, mela e fiori bianchi, bilanciati da morbide note minerali. In chiusura è fresco, asciutto e persistente.
Consigliamo di abbinarlo a pollame, spaghetti alla carbonara e pasta con sughi cremosi, come ad esempio al salmone affumicato, oppure di goderlo come solista, magari in occasione di una festa.
Categorie: | Vino bianco |
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Altre recensioni: | 9wines Exclusive |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Pinot Grigio Take it to the grave 2021
2 recensioni dei clienti in altre lingue
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5 recensioni
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