Cantina Girlan Pinot Bianco Platt & Riegl DOC 2021

Pinot bianco altoatesino complesso con una nota minerale

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Contenuto: 0,75 L

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Caratteristiche e proprietà

  • Invecchiato in grandi botti di legno
  • Minerale e cremoso
  • Valutato 2 bicchieri dal Gambero Rosso
  • 2 Bicchieri 2 Bicchieri

Art.-Nr.: GIR-10200016, Contenuto: 0,75 L, EAN: 8007813730577

Descrizione del prodotto

Le vigne crescono sopra San Michele/Appiano a circa 550 metri sul livello del mare, il che significa che la sera la temperatura si abbassa sensibilmente conferendo alle uve quello che andrà a costruire la pronunciata struttura acida del vino. Con Platt & Riegel abbiamo nel bicchiere un vino forte, di colore giallo paglierino, complesso e stimolante.

Note esotiche abbinate a delicate spezie legnose e sentori minerali del terreno calcareo danno una prima impressione della qualità del vino. Speziato e complesso al palato, cremoso e minerale. Aromi sottili di frutta molto ben integrati, legno delicatamente presente. Al palato è potente, di buona struttura acida con una certa freschezza che si prolunga nel finale. Un vino di altissima qualità, che è già molto divertente, ma può sicuramente maturare per qualche anno.

Si abbina molto bene con il pesce e le carni bianche, ma anche con molti piatti a base di riso.

Vitigno: Weißburgunder
Categorie: Vino bianco
Tipo di regalo: compleanno, festa in famiglia
Paese: Italia
Regione: Trentino / Südtirol
Annata: 2021
Affinamento: botte grande in legno
Raccomandazioni di degustazione: 8-10 °C
Potenziale di invecchiamento: 2029
Abbinamento: pesce, frutti di mare, cucina vegetariana, riso
Gradazione alcolica: 14% vol
Altre recensioni: 2 Biccheri
Intensità: mediamente intenso
Tipo di chiusura: sughero naturale

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni. Effettuando l'ordine, si dichiara di aver raggiunto l'età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Cantina Girlan Pinot Bianco Platt & Riegl DOC 2021

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